Biohof Bakenhus
Im Naturpark Wildeshauser Geest liegt der Biohof Bakenhus, der ab 1997 nach Naturland- und seit 2013 nach Bioland-Richtlinien ökologisch bewirtschaftet wird. Der OOWV, Oldenburgisch-Ostfriesischer Wasserverband, hat den Hof gekauft, um die Auswirkungen von Bewirtschaftungsänderungen insbesondere der ökologischen Bewirtschaftung zu erforschen und den Nitratgehalt im Grundwasser zu senken. 2014 gab es die Auszeichnung „Niedersächsischer Nachhaltigkeitspreis Landwirtschaft“.
Pächter des Biohofes ist Landwirt Gustav Wolters. Zusammen mit seinen Mitarbeitern, Auszubildenden und Praktikanten bewirtschaftet er 190 Hektar mit Mutterkuh- und Rinderhaltung sowie Schweinemast. Zwei Drittel der Fläche werden als Dauergrünland genutzt. Auf 60 Hektar Ackerland wachsen Getreide und Körnerleguminosen, die zumeist als Futter für Rinder und Schweine eingesetzt werden. Außerdem werden seit 2001 erfolgreich Speisekartoffeln angebaut. Zum Hof gehört zudem eine Pferdepension mit Reithalle und Reitplatz. Pächter des Biohofes ist Landwirt Gustav Wolters. Zusammen mit seinen Mitarbeitern, Auszubildenden und Praktikanten bewirtschaftet er 190 Hektar mit Mutterkuh- und Rinderhaltung sowie Schweinemast.
Zwei Drittel der Fläche werden als Dauergrünland genutzt. Auf 60 Hektar Ackerland wachsen Getreide und Körnerleguminosen, die zumeist als Futter für Rinder und Schweine eingesetzt werden. Außerdem werden seit 2001 erfolgreich Speisekartoffeln angebaut. Zum Hof gehört zudem eine Pferdepension mit Reithalle und Reitplatz.
Die Bakenhus Biofleisch GmbH verarbeitet und vermarktet am Standort Schlachttiere von anerkannten, norddeutschen Biobauernhöfen, auch vom Biohof Bakenhus selbst. Alle Fleisch- und Wurstwaren werden im Hofladen angeboten.
Ökologische Landwirtschaft bedeutet für uns: Sorgsamer Umgang mit Tier und Natur für beste Lebensmittel und sauberes Grundwasser. Das können Besucher auf unserem Hof täglich selbst erleben.
Der Biohof Bakenhus ist Mitglied im Netzwerk Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau und zeigt allen Interessierten, wie moderner Ökolandbau funktioniert.
Weitere Infos gibt es unter:
oder
Biofleisch Bakenhus GmbH
Bakenhuser Esch 8
26197 Großenkneten